料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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ベーシッククラス ~10月のメニュー投稿日:2024 09 18

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【ご参加募集中のレッスン】 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

 

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★9月18日現在の募集状況です★★

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『秋の中華料理』

2024年 10月 5日(土) 募集中

2024年 10月 6日(日) 募集中

 

 

◎A(アドバンス)クラス 【10月は土曜日クラスのみ】

10月 26日(土) 募集中

 

 

◎あすヨメプログラム  

次回の募集は未定です

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

 

 

 

**南伊豆クラス**

 

~七十二候の料理会

秋の洋食メニューです

10月 19日(土) 募集中

 

【開催場所】

静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂540

ヴィラ『折り紙』にて開催

※どなたでもご参加いただけます!

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

 

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◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆ 

 

 

2024年 10月  5日(土) 

2024年 10月  6日(日)   

※全クラス11:00~14:00の開催です

 

 

『秋の中華料理』 

・秋なすの中華バルサミコあえ

・長いも入りカニ玉風あんかけ

・ジャンボ焼売

・たっぷりきのこと豆腐のスープ

・もち米入ご飯

・中華風揚げ芋

 

・食後のお飲み物

 

レッスン料:6,800円

 

◆レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

 ご注意ください。

◆初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前お振込みを

 お願いしています。

 

 

 

まだ暑いことが予想される10月初旬ですが、秋の食材を使って

中華のお総菜をつくります。

 

焼売をしばらく作っていなかったので、ずっと作りたいと思っていましたが

せっかくなのでジャンボサイズで!

そして、焼売は白いご飯で食べたいなーと思いまして(私だけ?)

今回はもち米を少し混ぜた、もっちりしたご飯を炊いて焼売と

召し上がっていただきたいと思います。

 

カニ玉風は、お手軽に。

汁物は、秋ならではの本当~にきのこがたっぷり入ったきのこスープ。

食後の甘味は、中華風の大学芋のようなデザートです。

中国茶と共に、いただきましょう。

 

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

 

 
 
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