アドバンスクラス ~3月のメニュー投稿日:2023 03 01
【ご参加募集中のレッスン】
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**世田谷羽根木公園スタジオ**
★★3月1日現在の募集状況です★★
◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日&第2土開催】
『春の和食』 募集中
2023年3月 4日(土)
2023年3月 5日(日)
2023年3月11日(土)
◎A(アドバンス)クラス【毎月第4土・日】
『春野菜の韓国料理』 募集中
2023年3月25日(土)
2023年3月26日(日)
◎あすヨメプログラム
※次回、2023年4月中旬の募集開始です!
★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!
http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/
お申込み・お問合せはこちら から!!
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◆各クラスの募集状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆
【アドバンスクラス】
2023年 3月 25日(土) 11:00~14:00
2023年 3月 26日(日) 11:00~14:00
『春野菜の韓国料理』
・水キムチ
・あさりのスープ
・ポッサム
・春野菜のナムルをのせたビビンバ
・レモンシロップで作るレモン羹
・アルコールorノンアルコールドリンク
・台湾『小慢(シャオマン)』の中国茶
レッスン料:8,000円
※レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので
ご注意ください。
3月の中華料理の回は、中国ではなく韓国です。
辛くて赤いイメージが強い?韓国料理ですが、今回は春野菜を使った
軽やかな韓国料理。
暖かくなってきたので、発酵も進んでくれるかな?
水キムチは今から覚えて、夏の常備菜にすると良いと思います。
レモンシロップも、水や炭酸で割ってジュースにするのはもちろん
お砂糖の代わりに料理に使うと爽やかな仕上がりに!
レッスンでは、固めてレモン羹にしますよ。
ポッサムは、茹で豚。
野菜に巻いていただきます。
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