夏のお菓子クラスのお知らせ投稿日:2022 06 20
【ご参加募集中のレッスン】
☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!
**世田谷羽根木公園スタジオ**
★★7月4日現在の募集状況です★★
◎A(アドバンス)クラス
『スパイス』
7月 23日(土) 11:00~14:00
7月 24日(日) 11:00~14:00
◎B(ベーシック)クラス
『夏の中華料理』
7月 9日(土) 11:00~14:00 残席1名
◎夏のお菓子クラス
『シフォンケーキ』
7月10日(日)
7月18日(月・祝) 残席1名
7月30日(土) 満席
7月31日(日) 残席1名
8月11日(木・祝) 残席1名
◎ランチレッスン
次回、8月の開催予定です。
(7月はお休みになりました。申し訳ございません。)
◎あすヨメプログラム
次回は、2022年秋に前期クラスがスタートします。
8月頃からご参加募集予定です。
★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!
http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/
**下田クラス**
次回の開催は、未定です。
お申込み・お問合せはこちら から!!
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◆各クラスの募集状況は、最新ブログの上段をご覧ください!
『シフォンケーキ』
◎日時
7月10日(日)
7月18日(月・祝)
7月30日(土)
7月31日(日)
8月11日(木・祝)
※時間は全日程11時~14時です
◎レッスン内容
・ココナッツマンゴーシフォンケーキ φ17㎝ (お持ち帰り)
・シフォン生地のオムレット (スタジオでご試食)
◎レッスン料
7,000円(消費税込)
◎お申込み方法
コンタクト画面より
『シフォンケーキ 〇月〇日希望』と明記の上、お申込みください!
※レッスン6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので
ご注意ください。
今年の夏は、シフォンケーキ作りです!
シフォンケーキは、バターを使用しないので暑い季節でも生地の
扱いがとてもラクですよ。
今回は、夏休みの自由研究のごとく2種類の生地を作ってみましょう!
ふわっふわで、本当に絹のようにキメの細かい生地は通常の
シフォンケーキ型に入れて焼き、お持ち帰りいただきます。
こちらは夏らしいフレーバー、『ココナッツマンゴーシフォンケーキ』
です。
一方、しっとりと仕上がる生地は、フライパンで焼いてクリームとフルーツを
挟みオムレットにするか、そのままパンケーキのように仕上げます。
(オムレットにするか、パンケーキ状にするかはお好きにお選びください。)
勿論、この生地もシフォンケーキ型に入れて焼けば、ふわふわ食感の
シフォンとはまた違ったしっとり食感のシフォンケーキが出来上がります。
ふわふわ派かしっとり派か、どちらがお好みか食べ比べてみてくださいね☆
お申込み・お問合せはこちら から!!