料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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ベーシッククラス ~10月のメニュー投稿日:2021 09 14

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【ご参加募集中のクラス】

  

  

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

  

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

  

【2021年 10月募集中のレッスン】

 


★9/30現在の募集状況です★★

  

  

◎『ボストンクリームパイ』 

10月10日(日) 10:00~13:00 満席

10月10日(日) 15:00~18:00   残席1名

 

 

 

◎B(ベーシック)クラス 

『秋の中華料理』

10月2日(土) 11:00~14:00 残席1名

10月3日(日) 11:00~14:00 満席

10月4日(月) 11:00~14:00 満席 

  

  

  

◎Aクラス(アドバンス)クラス

※10月は中華料理『点心』をつくります!

10月23日(土) 11:00~14:00 

10月24日(日) 11:00~14:00 

  

  

  

◎あすヨメプログラム    

次回募集は、2022年2月頃の予定です。

 

 

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

  

  

  

  

**下田クラス** 

次回の開催は、未定です。

 

 

  

  

  

  

  

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

 

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【ベーシッククラス】

※レッスンの募集状況は、最新ブログの上段をご確認ください! 

 

 

2021年 10月 2日(土) 11:00~14:00 

2021年 10月 3日(日) 11:00~14:00 

2021年 10月 4日(月) 11:00~14:00

 

  

『秋の中華料理』

・蓮根とごぼうの香酢炒め

・花椒風味の蒸し餃子

・ねぎスープ

・青菜のスープ炒飯

・秋のフルーツ寒天

  

レッスン料:6,000円

  

レッスンの6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので

 ご注意ください。

 

※スタジオでのご試食が心配な方は、お持帰りも可能です。

  事前にお申し出ください。

 (お料理によってはお持帰りが難しい場合がございます事を、

  ご了承ください。)

  

  

  

たまに残暑の日はあるものの、秋を感じる日も増えてきましたね。

10月のベーシッククラスは、中華料理です。

ふわりとした湯気で蒸し上げる餃子をつくります。

『花椒(ホワジャオ)』は、最近流行っていると小耳にはさみましたが中国山椒です。

日本の山椒とは全く違いますので、その風味をお楽しみください。

炒飯には、美しい翡翠色のスープをかけていただきます。

フルーツ寒天は、秋の果物をコロコロの可愛い形の寒天で固めた楽しいデザート

です。

こちらは杏子のお酒『アマレット』で香りをつけます。

  

  

  

  

 

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

 
 
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