料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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アドバンスクラス ~6月のメニュー投稿日:2021 05 28

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【ご参加募集中のクラス】

  

  

 ☆各クラスのメニュー等の詳細は、

               『Menu』画面をご覧ください!

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

  

【2021年 6月募集中のレッスン】

!!5/28在の募集状況です!!

 

◎B(ベーシック)クラス

『チキン南蛮定食』

6月 7日(月) 11:00~14:00 ←追加クラス 募集中です!

 

◎A(アドバンス)クラス 

『夏至の頃の食卓』

6月26日(土) 11:00~14:00 残席1名

6月27日(日) 11:00~14:00 満席

 

  

◎あすヨメプログラム   次回2021年夏頃の募集予定です

 

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

  

  

  

  

**下田クラス** 

~下田クラスは、2021年4月に10周年を迎えました!~

   

 

次回の開催は、未定です。

 

 

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちら から!!

  

  

  

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【アドバンスクラス】

 

 

2021年 6月 26日(土) 11:00~14:00 

2021年 6月 27日(日) 11:00~14:00 

 

 

 

 

 

『夏至の頃の食卓』

 

・翡翠なす

・蛸の生姜酢あえ

・牛たたきの香味ソース

・とうもろこしと小柱の天茶漬け

・水無月

 

・アルコールorノンアルコールドリンク

 

 

レッスン料:7,800円

 

◎レッスン開催の6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので

 ご注意ください。

 

 

 

 

 

 

Aクラスが開催される6月末は、二十四節気では夏至の頃。

本格的に暑くなる季節に向けて、涼やかな和食をつくります。

 

蛸は関西で、まさに夏至に食べる食べ物です。

レッスンでは、さっぱりと生姜酢であえものをつくります。

とうもろこしと小柱の天ぷらがのった冷たいお茶漬けは、夏のご馳走ですよ。

和菓子の水無月は、一年の折り返しである6月30日に一年の後半の

無病息災を願って食べるお菓子です。

  

 

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら からキラキラ

 

 
 
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