料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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アドバンスクラス ~2月のメニュー投稿日:2021 01 08

2月Aクラス.JPG

【ご参加募集中のクラス】

  

  

 ☆各クラスのメニュー等の詳細は、

               『Menu』画面をご覧ください!

 

 

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

【2021年2月募集中のレッスン】

 

◎B(ベーシック)クラス
『早春の洋食』

2月 6日(土)  11:00~14:00 募集中です  

2月 7日(日)  11:00~14:00 満席

   

 

◎A(アドバンス)クラス 

『中華のごちそう』

2月27日(土)  11:00~14:00 募集中です

2月28日(日)  11:00~14:00 募集中です

  

  

◎あすヨメ 1月生  

1月16日(土)スタート 残席1名です

全6回のコースレッスンです 

 

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

  

  

  

  

**下田クラス** 

 

次回の開催は、未定です。

 

 

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちら から!!

  

  

  

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【アドバンスクラス】

 

2021年2月 27日(土) 11:00~14:00 募集中です

2021年2月 28日(日) 11:00~14:00 募集中です

 

 

『中華のごちそう』

・青菜の油湯ゆで

・蟹あんの茶碗蒸し

・スペアリブの豆鼓煮込み

・ねぎビーフン

・台湾カステラ

 

・アルコールorノンアルコールドリンク

・中国茶

 

 

レッスン料:7,800円

  

  

※レッスン6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生しますのでご注意下さい。

 

【緊急事態宣言につきまして】

今回の緊急事態宣言に伴う、レッスンの休講はありません。

レッスンは、出来る限りの予防対策をして開催をいたします。

・レッスンは、基本的に4名までの少人数で行います。

・スタジオは、24時間換気をしております。

・スタジオ内は、毎日床に至るまで消毒を行っております。

 

 

 

 2月のAクラスは、中華料理です。

 

中華のごちそうメニューをつくります!

青菜は油を加えて茹でると、炒めものとも茹で野菜とも違ったおいしさに。

茶碗蒸しは、蟹たっぷりのあんをかけた贅沢茶碗蒸しです。

骨付きスペアリブは、豆鼓と共にホロホロに煮込んで。

そして食後は、ずっとレッスンで作りたいと思っていたふかふかの台湾カステラ!

シンプルで、無限に食べられそうなカステラなのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら からキラキラ

 

 

 

 
 
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