【ご参加募集中のレッスン】

 

 

各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』画面をご覧ください！

 

 

＊＊吉祥寺クラス＊＊

 

【8月開催のレッスン】

  

 

8月 25日(日)  Aクラス(ベトナム料理)　　残席1名

8月 26日(月)　Aクラス(ベトナム料理)　　残席1名

 

 

  

【9月開催のレッスン】

 

9月　14日(土)　『あすヨメ』プログラム　　残席1名

※9月～3月(全6回・12月休)　毎月第3日曜日の前日土曜日開催

 

9月　22日(日)　Aクラス(和食)　　募集中

9月　24日(火)　Aクラス(和食)　　募集中

 

9月　28日(土)　ベーシッククラス(和食)　　募集中

 

  

 

＊＊下田クラス＊＊　

 

現在、募集中のレッスンはありません。

 

 

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちら から！！

 

 

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8月も後半になりましたが、暑さはきっとまだまだ続くのでしょうね。。。

暑い季節はオーブンでつくるケーキではなく、冷蔵庫でつくるケーキを！！

 

フワフワメレンゲがのった爽やかなレモンケーキは、オーブンで焼くケーキでは

なく、冷蔵庫でつくる事ができるんです。

なので、とても手軽につくる事ができますよ。

 

これも個人的に大好きなお菓子ですので、いつかレッスンでご紹介したい！

と、ずっと思っていました。

ボトム部分をパイにして『レモンパイ』にするか、タルトにして『レモンタルト』にするか...

ずっと考えていましたが、一層のことオーブンを使わない簡単バージョンにして、

暑い季節にご紹介することにしたのです。

ひんやりレモンケーキは、格別な美味しさですよ♪

 

 

 

 

 

『レモンケーキの会』

 

・レモンケーキ(φ21㎝)を実習し、お持帰り頂きます。

・軽食付きのレッスンです。

 

ご参加費　7,000円

 

 

 

【開催日】

ご参加ご希望の方に、開催候補日(9～10月初旬)をお知らせ

いたしますので、その中からご都合の良い日をお選び下さい。

 

【お申込み方法】

コンタクト画面より『レモンケーキの会参加希望』と明記の上、送信して下さい。

 

※平日のご参加希望、若しくは平日でもご参加可能な方は、

　その旨お書き添え下さい。

 

 

【お申込み期間】

8月28日(水)で募集を締め切らせて頂きます。

お申込みの方には、8/29に開催候補日を送らせて頂きます。

 

 

 お申込み・お問合せはこちら から

 

 

 

 

8/25(日)・26(月)に開催される一年に一度のお楽しみ

ベトナム料理のクラスは、若干名ですがまだご参加頂けます！

今回は特別食材をご用意してお待ちしておりますので、こちらも是非

ご参加ください。

※パクチーが入った料理はありませんので、苦手な方も安心してご参加ください。

 

 

『真夏のアジアンテーブル』

・蒸し鶏のベトナム風サラダ

・あさりのスチーム

・トマトの肉詰め

・パッタイ

・レモングラスのパンナコッタ

 

・アルコールor ノンアルコールドリンク

・ベトナムコーヒー

 

 

 

 

☆お申込みは・お問合せは、こちらからどうぞ！　

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http://shells-kw.com/contact/index.html

　　

　　

　　

◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』：

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

 

　

Smile＆Thanks  

Miki Koga 

 

　　

料理写真を色々載せています！

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