【ご参加募集中のレッスン】

 

 

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◎吉祥寺クラス

 

【6月開催のレッスン】

6月 16日(日)　 あすヨメプログラム(6-11月までのコース)　残席1名です

 

6月 24日(月)   Aクラス(スパイス料理/ミールス)　募集中

 

 

**婚活中の方・新婚の方へ！お料理入門クラス**  残席1名です

6～11月の毎月第3日曜日開催　　全6回レッスン

『あすヨメ』プログラム

 

 

【7月開催のレッスン】

7月　29日(月)　Aクラス(洋食)　募集中

 

 

 

 

◎下田クラス　

 

現在の募集中のレッスンは、ありません。

 

 

 

 

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久しぶりの下田クラス。

いつもの皆さんにお会いすると、先月もお会いしたんじゃないか。。

と錯覚を覚えるほど。

『ただいま』と言いたくなる場所です。

 

今回も、下田駅の近くにあるとても素敵なお店『Table Tomato』さん

での開催。

先日の吉祥寺クラス同様、お弁当をつくりました。

 

が、吉祥寺クラスとは違い、精進弁当ではなくお魚入りのメニューです。

自家製の西京漬けと、ズッキーニのうざく入り。

どちらも簡単に出来るお惣菜です。

うざくは、本当に夏らしい一品。簡単ですが、ちょっと贅沢なおもてなしに

使えます。

西京漬けは季節を問わず、手に入りやすいお肉やお魚で是非おつくり

頂きたいメニュー。

お家に必ずあるような調味料で肉や魚を漬け込むだけで、

すごくおいしい味噌漬けが出来ます。

たくさん仕込んで冷凍しておけば、とても便利ですよ！

 

楽しく、盛りだくさんの初夏のお弁当が完成しました！

　

この日は、なぜか珍しく雨のレッスンでしたね。(しかも、大雨警報が

出るほどの！)

次回は、秋にお会いしましょう！

あくまでも予定(夢？)なのですが、秋はお教室ではなくPop-Up Shopを

したいと思っています。

いつもご参加頂いている生徒さんたちだけでなく、一般の方もご利用

頂けるような一日限定のお店です。

下田にはないようなお店を開店する予定ですので、お楽しみに！

実現出来るよう、今から構想を練っています。

 

今回は、下田にゆっくり滞在しました。

6月の下田は、『あじさい祭り』開催中！

何回見ても、紫陽花の群生地帯はスゴイですね。

 

お花なしでは生きられない、花好きの私ですが、

多分、一番好きなのが紫陽花。(厳密には、秋色紫陽花が一番好き！)

なので毎年、あじさい祭りは欠かせません！

まだまだ見頃は、これからですよー。

 

伊豆半島の最南端。石廊崎にも、行きました。

石廊崎は何度も行ったことがあるけど、春に新しくできた

『石廊崎オーシャンパーク』へ初めて行ってきました。

こんな写真では全然伝わらないのですが、すっごい大迫力ですよ！

日本じゃないみたい。

下田・南伊豆へ行く機会があったら、ゼヒ行ってみてください！

『すごい！！』と言う言葉しか、出てこないです。

 

最後に、私の未来の夢のキッチン画像で終わりたいと思います！

 

今回、下田クラスへご参加下さった皆さま、

ご協力下さった皆さま、

Table Tomatoのオーナーご姉弟さま、

本当に、ありがとうございました！

次回も、よろしくお願いいたします。

 

 

 

　

　

　

　

**婚活中の方・新婚の方へ！お料理入門クラス** 

6～11月の毎月第3日曜日開催　　全6回レッスン

『あすヨメ』プログラム

 

料理が出来るようになりたい方

美味しいと言われたい方

お料理苦手な方

健康になりたい方

結婚したい方

幸せになりたい方

そんな全ての方々に！！

『あすヨメレシピ』を、お贈りします♡

 

 

 

 

 

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◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』：

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Smile＆Thanks  

Miki Koga 

 

　　

料理写真を色々載せています！

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