『バスクの会』のお知らせ投稿日:2019 05 22
【ご参加募集中のレッスン】
各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』をご覧ください!
◎吉祥寺クラス
【5月開催のレッスン】
5月 29日(水) Aクラス(和食/精進弁当)
※5/27開催のクラスでしたが、日程変更しました。
【6月開催のレッスン】
6月 1日(土) リクエストレッスン 残席1名です
(パエリア、ケークオフリュイ ※ケーキお持帰り)
6月 16日(日) あすヨメプログラム(6-11月までのコース) 残席2名です
6月 23日(日) Aクラス(スパイス料理/ミールス) 残席1名です
6月 24日(月) Aクラス(スパイス料理/ミールス)
【婚活中の方・新婚の方へ!お料理入門クラス】 残席2名です
6~11月の毎月第3日曜日開催 全6回レッスン
『あすヨメ』プログラム
◎下田クラス
6月 7日(金) 『初夏のお弁当』 @下田『テーブルトマト』さん
二段折りの涼しげな会席弁当をつくります
お申込み・お問合せはこちら から!!
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表面が真っ黒、中はねっっとり。。。
『バスク風チーズケーキ』です。
スペイン バスク地方サン・セバスチャンにある、とあるバルが
作ったのがこの真っ黒チーズケーキ。
巷では、じわりと流行っているようですね。
これが、美味しーーーいのです!!!
もちろん普通にそのまま食べても美味しいのですが、もうビックリする位に
美味しく食べる方法も、お伝えしたいと思います!
オマケに作り方は、すっごく簡単~♪♪♪
これぞ、ケーキやお菓子を今まで作ったことがない方や、
苦手な方に是非おすすめ!!
こんなに簡単で、こんなに美味しく出来ちゃっていいの??
と、ビックリしますよ。
せっかくバルのデザートを作りますので、一緒にピンチョスを作って
ランチにしましょう!
( ピンチョスは、バルで出てくるおつまみのこと。串に刺したものや
小皿にのったものなど、様々なバリエーションがありますが、今回は
オープンサンドのような見た目も華やかなピンチョスを作りたいと思います。)
『バスクの会』
・バスク風チーズケーキ(φ18㎝)をつくり、ホールのままお持帰り頂きます。
・ピンチョスを作ります。
レッスン料:7,000円
【開催日】
ご参加ご希望の方に、開催候補日をお知らせいたしますので、
その中からご都合の良い日をお選び下さい。
【お申込み方法】
コンタクト画面より『バスクの会参加希望』と明記の上、送信して下さい。
※平日のご参加希望、若しくは平日でもご参加可能な方は、
その旨お書き添え下さい。
【お申込み期間】
5月31日(金)で募集を締め切らせて頂きます。
お申込みの方には、6/1に開催候補日を送らせて頂きます。
レッスンのお申込み・お問合せはこちらからお気軽にどうぞ~!
↓ ↓ ↓
http://shells-kw.com/contact/index.html
◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』:
http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga
Smile&Thanks
Miki Koga
料理写真を色々載せています!
↓ ↓ ↓