【ご参加募集中のレッスン】

 

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◎吉祥寺クラス

 

3月   3日(日)　　 ベーシッククラス　　満席になりました

3月　24日(日)　  Aクラス

3月　25日(月)　　Aクラス

 

 

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 ★スマホからご覧の方へ！

　3月のAクラスは24日(日)・25日(月)の2日間開催いたします。

　なぜかスマホでは【25日(月) Aクラス】が表示されないので、

　こちらからお知らせいたします。

 

 

4月　7日(日)　　ベーシッククラス

 

4月　28日(日)　　Aクラス

 

4月　29日(月)　　Aクラス

 

 

 ※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ！　

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【Aクラス】

 

2019年 3月 24日(日)・25日(月)　　11：00～14：00

 

『春の中華料理』

 

・春の蒸し野菜 豆鼓ソース

・ザーサイ豆腐

・シンプル酢豚 マンゴー添え

・中華粥

・キームンのミルクティプリン

 

・アルコール or ノンアルコールドリンク

・台湾烏龍茶

 

レッスン料 ： 7,500円

 

 

※下記の通りキャンセル料が発生いたしますので、ご注意下さい

・3/24(日)のレッスン→3/18キャンセル～

・3/25(月)のレッスン→3/19キャンセル～

 

 

 

3月は、『春の中華料理』です。

 

あのパイナップルが入っていてケチャップ味のお馴染みの酢豚とは、

全く違う酢豚をつくります。

とてもシンプルな豚肉のみの酢豚に、マンゴーを添えていただきます。

酢豚のパイナップル苦手！！と言う方が多いですが、確かに

缶詰のパイナップルが入っていたら美味しくない。。

でも、フレッシュフルーツを合わせると全然違う印象になりますよ！

今回は、マンゴー。しかも、今回はお肉の横に添えて一緒に

食べるスタイルです。

 

そして、私の大定番になっている『中華粥』。

すぐに出来て、本当に美味しい中華風のサラサラのお粥。

ささっと何か食べたい時は、よくこのお粥をつくります。

具やトッピングで色々なバリエーションが楽しめるのも

良いですね。

 

デザートは、中国紅茶を使った香り高いミルクティのプリンです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』：

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

 

 

　

　

　

Smile＆Thanks  

Miki Koga 

 

　　

料理写真を色々載せています！

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