【ご参加募集中のレッスン】

 

各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』画面よりご確認ください！

 

 

◎吉祥寺クラス

　　

1月　6日(日)　　ベーシッククラス(和食)    満席になりました

 

1月 27日(日) 　 Aクラス(バレンタインレッスン)

 

1月 28日(月)　　Aクラス(バレンタインレッスン)

 

 

 

 

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【Aクラス】

 

2019年 1月27日(日) ・ 28日(月)  　11：00～14：00

 

『ヴァレンタインディナー』

・いちごとアスパラのサラダ

・カリフラワーのスープ

・シューファルシ

・山芋とパルミジャーノのリゾット

・ガトーショコラクラッシック

 

・アルコール or  ノンアルコールドリンク

 

 

レッスン料 ： 7,500円

 

 

 

 

クリスマスも、お正月もまだですが、もう来年のヴァレンタインデー

レッスンのお知らせです。

(鬼が笑っているかもしれませんが、構いません。。)

 

来月のAクラスのレッスンは、ヴァレンタインデーのディナーに

つくりたい洋食メニュー。

春をちょっと感じるサラダや、身体が温まるスープ、リゾット、

そしてシューファルシは、ロールキャベツの親分...？

見目も豪華で、ご馳走感一杯のお肉料理です。

 

今年のチョコレートのお菓子は、ヴァレンタインの手作りお菓子の

大定番！

本命には絶対コレでしょ！！

ガトーショコラです。

フランス産の高級ショコラ『ヴァローナ社』のチョコレートを使用して

つくる、大切な人に贈りたい最高のお菓子です♡

(モチロン、自分のためにつくっても！)

 

 

 

 

 

 

 

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◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』：

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

 

 

　

　

　

Smile＆Thanks  

Miki Koga 

 

　　

料理写真を色々載せています！

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