料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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『シュークリームクラス』募集します投稿日:2018 09 01

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【ご参加募集中のレッスン】

 

◎吉祥寺クラス

 

9月 16日(日)  季節のお惣菜クラス

 

9月 23日(日)  Aクラス   残席1名です

 

 

10月 7日(日)  ベーシッククラス(洋食)


10月 21日(日) 季節のお惣菜クラス

 

10月 28(日) Aクラス

 

10月 29(月)  Aクラス

 

 

 

  

  

※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ! 

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http://shells-kw.com/contact/index.html

  

  

 

 

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9月になりました。

とは言え、この暑さはまだ暫く続くのでしょうけど...

今年は6月からこの調子ですからね。

あまり暑い日が続くと、これが普通なんじゃないかと言う気にさえ

なってきます。

 

気持ちだけは、秋で行きましょう!

この秋から、不定期ですが今までレッスンの中ではご紹介

できなかった(時間の都合などで)メニューを、基本的に1つに

絞りじっくりとお伝えするレッスンをしたいと思います。

お持帰りもしていただきます。

今回はお菓子を作りますが、今後バラエティーに富んだ

内容で開催して行きたいと思います。

 

第1回目は、『シュークリームの会』です。

おやつの定番、シュークリームを作ります。

シュー生地と、カスタードクリーム作りを少人数でじっくり取り組んで

いただきますよ!

今は、色々な種類のシュークリームが売られていますが、やはり

自家製のクラシカルなシュークリームは格別の美味しさです。

本格的なクレームパティシエール(カスタードクリーム)がたっぷり入った

シュークリームは、最高のおやつだと思います。

 

作ったシュークリームはお持帰りいただき、更にランチ付きのレッスンに

なります。

募集人数が少ないクラスですので、ご希望の方はお早めにお申込み

ください。

 

※10月からは、平日のAクラスも開催されますので、こちらもよろしく

 お願いします!

 (10月29日(月)に開催です)

 

 

 

【シュークリームの会】

 

2018年 10月 8日(月・祝)  11:00~14:00   

 

シュークリームをつくります

 

・シュークリームの試食とお持帰り

・ランチ付き

 

募集人数 4名

レッスン料 : 6,000円

 

 

◎このクラスは、不定期開催のクラスです

◎レッスン内容により、募集人数・レッスン料が変わります

 

 

 

 

 

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◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』:

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

 

 

 

 

 

Smile&Thanks  

Miki Koga 

 

  

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