【ご参加募集中のレッスン】

 

◎吉祥寺クラス

 

9月 16日(日)　　季節のお惣菜クラス

 

9月 23日(日)　　Aクラス 　　残席1名です

 

 

10月 7日(日)　　  ベーシッククラス(洋食)

10月 8日(月・祝)　シュークリームの会

10月 21日(日)　　 季節のお惣菜クラス

 

10月 28(日)　　　　Aクラス

 

10月 29(月)  　　　Aクラス

 

 

 

　　

　　

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【ベーシッククラス】

 

2018年 10月 7日(日)　　11：00～14：00   

 

 『秋の洋食』

・きのこのサラダ

・ごぼうのバルサミコ煮

・さと芋のグラタン 豆乳味噌クリーム

・じゃがいものニョッキ

・バットでつくる秋の果実のケーキ

 

 

レッスン料 ： 5,500円

 

 

◎材料調達の都合により、メニューが変更になる可能性もあります

◎10/1のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますのでご注意下さい

 

 

 

 

10月のベーシッククラスは、グッと秋らしい洋食メニューです。

秋の野菜や果物を使って、簡単に出来る洋食をつくります。

ニョッキは難しそう(？)に見えるかもしれませんが、材料も少なく

とても手軽です。

思い立ったらスグに出来るレシピ。

果物をのせたシンプルなケーキは、バットでつくるケーキです。

『ケーキを焼く』と言うと、身構えてしまう方もいるかもしれませんが、

こちらも気軽におやつに焼けるようなケーキです。

(写真は無花果をのせたケーキですが、実習の際は他の

果物になるかもしれません。その時に、一番美味しい果物を

使用します)

 

 

 

 

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◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』：

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Smile＆Thanks  

 

Miki Koga 

 

　　

料理写真を色々載せています！

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