シェルズキッチンワークスのお料理教室。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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吉祥寺クラス ~2月のメニュー投稿日:2018 02 11

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【ご参加募集中のクラス】 

  

 

◎吉祥寺クラス

  

【季節のお惣菜クラス】

 

2018年 2月 18日(日) 11:00~14:00

『チーズフォンデュ』 

 

 

2018年 3月 18(日) 11:00~14:00  

 

 

 

【Aクラス】  

 

2018年 2月 25日(日) 11:00~14:00

『春のお寿司』  残席1名です

 

 

2018年 3月 25日(日) 11:00~14:00

 

 

 

 

 

 ◎下田クラス 

 

2018年 3月 9日(金) ・ 10日(土)

『初春の中華料理』

 

※下田クラスのお申込み・現在のお申込み状況は、

  下田のスタジオ 中村さんへお問合せください。

info@p-petit.com

 

  

  

 ※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ! 

 ↓ ↓ ↓

http://shells-kw.com/contact/index.html

 

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【季節のお惣菜クラス】

 

2018年 2月 18日(日)  11:00~14:00

 

『チーズフォンデュ』

・クスクスのサラダ

・ズッキーニのフリッタータ

・白身魚のフライ タルタルソース添え

・チーズフォンデュ

・ミルクゼリー いちごのマリネ添え

 

レッスン料 : 6,500円

 

 

ご自宅で簡単に出来る、チーズフォンデュをつくります。

季節の野菜と美味しいパンを、熱々でトロトロのチーズに

絡めれば、それだけでご馳走になります。

シンプルな白身魚のフライは、多分今まで召上った事のないような

フワフワで美味しいお魚を用意しています。

絶品タルタルソースをたっぷりつけて!

デザートは、華やかないちごのマリネをたっぷりそえた大きな

ミルクゼリーです。

 

 

 

【Aクラス】

 

2018年 2月 25日(日)  11:00~14:00

 

『春のお寿司』

・はまぐりの茶碗蒸し

・いんげんの紫蘇揚げ

・つみれ汁

・稲荷寿司

・白い御汁粉

 

・アルコール or ノンアルコールドリンク

 

 

レッスン料 : 7,500円

 

 

お雛様、お弁当、春の行楽、運動会。。。

これからお寿司が活躍してくれる場面が、多くなります。

今年は、稲荷寿司をつくります。

スリムな形につくりますので、箱やお重に詰めて差し入れや

手土産にしても、とても綺麗で喜ばれると思います。

まだまだ寒い日が続きますが、少しずつ春の兆しも見え始める

この季節。

一足先に、春めいた和食を楽しみましょう。

 

 

 

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちらからお気軽にどうぞ~!

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◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』:

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

 

 

◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/

 

 

 

Smile&Thanks  

Miki Koga 

 

  

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