料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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吉祥寺クラス ~1月のメニュー投稿日:2018 01 03

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【ご参加募集中のクラス】 

  

 

◎吉祥寺クラス

  

1月 21日(日) 『季節のお惣菜クラス』

 

 

 

2月 18日(日) 『季節のお惣菜クラス』

 

2月 25日(日) 『Aクラス』  

 

 

 

 

   

◎下田クラス

 

2018年 1月 13日(土) 『真冬の野菜料理』

 

※下田クラスのお申込み・現在のお申込み状況は、

  下田のスタジオ 中村さんへお問合せください。

info@p-petit.com

 

  

  

 ※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ! 

 ↓ ↓ ↓

http://shells-kw.com/contact/index.html

 

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明けましておめでとうございます。

今年もたくさんの方々に、少しでも幸せを感じて頂けるような料理を

作っていきたいと思っておりますので、どうぞ宜しくお願いいたします!

 

今月から吉祥寺クラスは、新教室での開催となりますので

お間違いのないようお願いいたします。

新教室への道順は、いつもレッスン前にお送りしております

リマインドメールにてご案内させて頂きます。

 

 

【季節のお惣菜クラス】

 

2018年 1月 21日(日) 11:00~14:00

 

『チーズフォンデュ』

・ツナ、ポテト、ケイパーのサラダ

・蓮根と豆腐の揚げだんご

・チーズフォンデュ

・きのこのショートパスタ

・ミルクゼリーといちご

 

レッスン料 : 6,500円

  

一年で一番寒い季節になりました。

寒い日のお鍋は定番ですが、寒い日のチーズフォンデュも良いですよ!

好きな具材を熱々でトロリとしたチーズにつけて食べるのは、

格別な美味しさです。

簡単に出来るパスタや、いちごたっぷりのデザートもご紹介します。

 

 

 

【Aクラス】  満席になりました

 

2018年 1月 28日(日) 11:00~14:00

 

『ヴァレンタインディナー』

・根菜のタジン風 

・白身魚のマリネ

・じゃがいものパンケーキ

・チキンフリカッセ

・ショコラのマドレーヌと抹茶のマドレーヌ

 

・アルコール or ノンアルコールドリンク

 

レッスン料 : 7,500円


今年も、ヴァレンタインデーに作ってあげたいディナーを

テーマに洋食メニューを作ります。

スパイシーな根菜や、優しい味のチキンフリカッセ(クリーム煮)は、

男性も好きなメニュー。(しかもカンタン!)

ショコラと抹茶のマドレーヌは、ラッピングをしてお持帰り頂きますよ。

 

 

 

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちらからお気軽にどうぞ~!

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http://shells-kw.com/contact/index.html

 

 

◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』:

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

 

 

◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/

 

 

 

Smile&Thanks  

Miki Koga 

 

  

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