12月のメニュー ~下田クラス投稿日:2017 12 01
【ご参加募集中のクラス】
◎吉祥寺クラス
☆2018年1月より吉祥寺クラス移転のため、12月は現在の教室での
最後のレッスンとなります。
12月 17日(日) 『年末特別クラス』 クリスマスの食卓 残席1名です
12月 22日(金) 『年末特別クラス』 クリスマスの食卓
1月 21日(日) 『季節のお惣菜クラス』
1月 28日(日) 『Aクラス』 残席1名です
◎下田クラス
12月 9日(土) 『冬のごちそう』
※下田クラスのお申込み・現在のお申込み状況は、
下田のスタジオ 中村さんへお問合せください。
※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ!
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http://shells-kw.com/contact/index.html
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【下田クラス】
2017年 12月 8日(金) ・ 9日(土) 11:00~14:00
『冬のごちそう』
・たまご・海老・ポテトのピンチョス
・柚子のシーザードレッシングサラダ
・魚のフリット 柿と大根のマリネ添え
・プルアパートブレッド
(チーズ、ベーコン、ガーリックバターを挟んだ田舎パン)
・骨付き鶏肉とかぶの白い煮込み
・ショコラのシンプルなビュッシュ ド ノエル
レッスン料 : 7,000円
※『プルアパートブレッド』のパンは、市販のものを使用します。
今年も、あと1ヶ月になりました。
今年最後のレッスンは、クリスマスのお料理で締めくくりです。
今年の下田クラスのクリスマスは、特別な日はもちろんの事
普段にもつくりたい寒い日に食べるとほっこりするような料理。
まさに『冬のごちそう』をつくります。
シンプルなサラダや煮込みは、簡単につくる事が出来て
定番にして頂きたいメニューです。
プルアパートブレッドは、インパクトのあるルックスで
皆が好きなチーズ・ベーコン・ガーリックが溢れんばかりに
挟まった大迫力のパンです。
大勢の集まりの時には、ピッタリですよ!
9日(土)のみ、若干名様ですがご参加いただけます。
ご希望の方は、下田スタジオへご連絡をお願いいたします。
レッスンのお申込み・お問合せはこちらからお気軽にどうぞ~!
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◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』:
http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga
◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/
Smile&Thanks
Miki Koga
料理写真を色々載せています!
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