下田クラス ~2月のメニュー投稿日:2017 02 03
【ご参加募集中のクラス】
◎吉祥寺クラス
2月 26日(日) Aクラス 残席わずかです
3月 5日(日) 春ベーシック①
3月 19日(日) 季節のお惣菜クラス
3月 26日(日) Aクラス
※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ!
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【下田クラス】
2017年 2月 11日(土) 11:00~14:00
満席になりました
『冬の煮込みとショコラのお菓子』
・丸ごと玉ねぎのオーブン焼き
・ニース風ポテトサラダ
・白身魚のマリネ
・豚肉のビール煮込み バターライス添え
・ショコラマドレーヌ
◎マドレーヌはラッピングをしてお持帰りいただきます。
レッスン料 : 7,000円
一年で一番寒い季節ながらも、春の予感も少しずつ感じ始める
季節になりました。
明日は、立春です。
2月のお料理は、まだまだ寒い季節に食べたいお肉の煮込みを
つくります。
そして、今月はヴァレンタインデーがありますね!
今年は、フランス ヴァローナ社のチョコレートを使って、ショコラマドレーヌを
つくります。
ダークチョコレートでつくるマドレーヌは、ちょっと大人の味です。
Smile&Thanks
Miki Koga
◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/
料理写真を色々載せています!
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