シェルズキッチンワークスのお料理教室。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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下田クラス ~2月のメニュー投稿日:2017 02 03

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【ご参加募集中のクラス】 

 

◎吉祥寺クラス

2月 26日(日) Aクラス  残席わずかです 

 

3月  5日(日) 春ベーシック①

3月 19日(日) 季節のお惣菜クラス

3月 26日(日) Aクラス

 

 

 

 

 

 ※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ! 

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【下田クラス】

 

2017年 2月 11日(土)  11:00~14:00

満席になりました

 

『冬の煮込みとショコラのお菓子』

 

・丸ごと玉ねぎのオーブン焼き   
・ニース風ポテトサラダ   
・白身魚のマリネ   
・豚肉のビール煮込み バターライス添え   
・ショコラマドレーヌ   

 

◎マドレーヌはラッピングをしてお持帰りいただきます。   

 

レッスン料 : 7,000円

 

 

 

 

一年で一番寒い季節ながらも、春の予感も少しずつ感じ始める

季節になりました。

明日は、立春です。

2月のお料理は、まだまだ寒い季節に食べたいお肉の煮込みを

つくります。

そして、今月はヴァレンタインデーがありますね!

今年は、フランス ヴァローナ社のチョコレートを使って、ショコラマドレーヌを

つくります。

ダークチョコレートでつくるマドレーヌは、ちょっと大人の味です。

 

 

 

 

 

Smile&Thanks  

Miki Koga 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/

料理写真を色々載せています!

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