クリスマスの食卓 ~@吉祥寺クラス投稿日:2016 12 24
【ご参加募集中のクラス】
【2017年 1月レッスン】
◎下田クラス
1月 14日(土) 受付を終了しました
◎吉祥寺クラス
1月 22日(日) 季節のお惣菜クラス 残席わずかです
1月 29日(日) Aクラス 受付を終了しました
※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ!
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今日はクリスマスイブですって!!(゜o゜)
クリスマスレッスンを何度も開催し、『クリスマス気分』だけは何度も
味わっているので、いつが本当のクリスマスやら分からない状態に。。。
気付けば、今日が本番らしいです。
こちらもたくさんの方々にご参加いただきまして、にありがとうございました。
メニューの方は、バゲットの上にピザソースとモッツァレラチーズをのせて
焼いたバゲットのピッツァ。
贅沢過ぎるほどの具材を使ったブイヤベース。
下田クラスでもつくったノルウェー風サーモン。
頑張って長時間温度管理をした鴨のコンフィ。
クリスマスケーキは、ココナッツがたっぷり入ったチョコレートケーキです。
ココナッツが苦手!と仰っていた生徒さんも『おいしい~!』と絶賛して
下さいました。
吉祥寺クラスの皆さまも、本当にありがとうございました!
今年も一年、たくさんの方々にご参加いただきました。
皆さまの『料理したい熱』に少しでも火を点けることが出来たら幸いです。
この年末、年始、ご自分でつくったお料理で、ご家族、お友達...たくさんの
大切な人たちを笑顔にしてさしあげて下さい。
私もこれから、うちのクリスマスディナー作りを開始します!
Smile&Thanks
Miki Koga
◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/
料理写真を色々載せています!
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