【ご参加募集中のクラス】　

　

◎8月 21日(日)　11：00～14：00

　季節のお惣菜クラス　

 

　

◎8月 28日(日)　11：00～14：00

　Aクラス(和食)　

 

 

※お惣菜クラス、Aクラスのメニューの詳細は、後日ブログ内で

　お知らせいたします。

※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ！　

　↓　↓　↓

http://shells-kw.com/contact/index.html

　

　

　

　

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今年も夏本番ですね。

8月に入り、お盆も間近。

夏休みが近い方も多いのではないでしょうか。

 

今年も各クラスで、エスニック料理のレッスンを開催しました。　　

週末の吉祥寺クラスでは、グリーンカレーを中心にご紹介しましたよ！

自家製グリーンカレーは、香り高く格別な美味しさ。

(これを食べると、市販のグリーンカレーペーストが食べたくなくなります。)

材料さえ揃えれば本当に手軽につくれるので、おうちでもたくさん

作って下さいね。

 

そして本日のプライベートレッスンも、エスニック。　

今日のメニューは、大定番のものばかり。

辛い春雨サラダの『ヤム ウン セン』や、ひき肉のバジル炒め

『ガッパオライス』、そして危険な美味しさ『手羽先揚げ』（手羽先に

ナンプラー等で味付けをして、揚げています。あまりに後引く味で、

つくると一人で全部食べてしまう危険な手羽なのです。)

などをつくりました。

 

失礼ながら、その辺のエスニック料理を出しているお店より断然美味しいと

思いますので、この夏はお友達やご家族に今回のレシピをご披露して

あげて下さい！

とても喜ばれると思いますよ。

募集させて頂いております、生徒さんによるおうちでの復習お写真。

今回は、いつもご参加下さっているTちゃんのお料理です。

先日のお肉レッスンの回の炒めものと、揚げ野菜のカレーを

つくって下さいました。

Tちゃんは毎回きちんと復習して下さっていて、ご家族に

大好評を得ているそうです！

ちなみにTちゃんは学生時代からの友人で、当教室のロゴのデザイン・

作成をしてくれた才能溢れる友人です。                             

コレ　↓　↓

【お写真募集します！！】

今まで吉祥寺クラス・下田クラスにご参加下さったことのある皆さま！

レッスンでご紹介したお料理をお家でつくってみました！と言うお写真を

募集しております。

レッスンのレシピをご自宅でつくった際に撮ったお写真があれば

ゼヒお送りください。

ブログ内でご紹介させていただきます。

いつのレシピでも結構ですので、お待ちしております！

 

お写真送り先

↓　↓　↓

shell.s-k@nifty.com

 

 

　

 

 

 

　

 

  

Smile＆Thanks  

Miki Koga 

　

◎アメブロ：http://ameblo.jp/shell1104-m/

　

◎下田クラス開催スタジオのHP：http://www.p-petit.com/

　

料理写真を色々載せています！

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