吉祥寺クラス ~6月のメニュー投稿日:2016 06 05
【ご参加募集中のクラス】
◎2016年 6月 19(日) 11:00~14:00
吉祥寺 季節のお惣菜クラス 『魚の料理あれこれ』
◎2016年 6月 26日(日) 11:00~14:00
吉祥寺Aクラス 『タリアータとサンドウィッチ』
※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ!
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【吉祥寺 季節のお惣菜クラス】
2016年 6月 19日(日) 11:00~14:00
レッスン料:6,500円
『魚の料理あれこれ』
・いわしのにんにく醤油
・あじの香草パン粉焼き
・揚げ魚の香味だれ
・まぐろのタルタルおにぎり
・葛もち
(その他、『明治おいしい牛乳』を使ったレシピを2品ご紹介します)
『お刺身、焼き魚、煮魚』だけじゃない、お家で簡単につくる事が
出来るお魚料理を集めました。
魚の種類は変わっても、結局食卓に出すのはこの3種類のどれかに
なっていませんか?
魚料理のレパートリーを、この機会にぜひ増やしましょう!
デザートは、お魚じゃないのでご安心を。。。
自家製黒蜜をかけたプルプルの葛もちも、簡単で出来ちゃいますよ!
【吉祥寺 Aクラス】
2016年 6月 26日(日) 11:00~14:00
レッスン料:7,500円
『タリアータとサンドウィッチ』
・トマトクリームスープ
・タリアータ
・自家製マヨネーズのサンドウィッチ
・チーズとベーコン入りカンパーニュ
・フルーツサンド
・ワイン or ノンアルコールドリンク
(その他、『明治おいしい牛乳』を使ったレシピを2品ご紹介します)
これからの暑い季節にも美味しく食べることが出来る肉料理、イタリアの
『タリアータ(牛肉のたたきに、ルッコラとパルミジャーノをのせたもの)』と
色々な種類のサンドウィッチをつくります。
サンドウィッチは、昨今流行っていますね。
今回はヘルシーな自家製マヨネーズを使って、華やかなサンドウィッチを
つくりましょう。
断面が美しい、フルーツサンドもお楽しみに!
(サンドウィッチのパンとカンパーニュは、市販のものを使用します。)
※材料調達の都合により、メニュー内容が変更になる場合もございますので
ご了承ください。
Smile&Thanks
Miki Koga
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