料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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吉祥寺クラス ~6月のメニュー投稿日:2016 06 05

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【ご参加募集中のクラス】 

 

◎2016年 6月 19(日) 11:00~14:00  

吉祥寺 季節のお惣菜クラス 『魚の料理あれこれ』

 

 

◎2016年 6月 26日(日) 11:00~14:00

吉祥寺Aクラス 『タリアータとサンドウィッチ』

 

   

 

 

※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ! 

 ↓ ↓ ↓

http://shells-kw.com/contact/index.html

 

 

 

 

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【吉祥寺 季節のお惣菜クラス】

 

2016年 6月 19日(日) 11:00~14:00  

レッスン料:6,500円

 

『魚の料理あれこれ』  

 

・いわしのにんにく醤油

・あじの香草パン粉焼き

・揚げ魚の香味だれ

・まぐろのタルタルおにぎり

・葛もち

(その他、『明治おいしい牛乳』を使ったレシピを2品ご紹介します)

 

 

『お刺身、焼き魚、煮魚』だけじゃない、お家で簡単につくる事が

出来るお魚料理を集めました。

魚の種類は変わっても、結局食卓に出すのはこの3種類のどれかに

なっていませんか?

魚料理のレパートリーを、この機会にぜひ増やしましょう!

デザートは、お魚じゃないのでご安心を。。。

自家製黒蜜をかけたプルプルの葛もちも、簡単で出来ちゃいますよ!

 

 

 

【吉祥寺 Aクラス】

 

2016年 6月 26日(日) 11:00~14:00  

レッスン料:7,500円

 

『タリアータとサンドウィッチ』

 

・トマトクリームスープ

・タリアータ

・自家製マヨネーズのサンドウィッチ

・チーズとベーコン入りカンパーニュ

・フルーツサンド

・ワイン or ノンアルコールドリンク

(その他、『明治おいしい牛乳』を使ったレシピを2品ご紹介します)

 

 

これからの暑い季節にも美味しく食べることが出来る肉料理、イタリアの

タリアータ(牛肉のたたきに、ルッコラとパルミジャーノをのせたもの)』と

色々な種類のサンドウィッチをつくります。

サンドウィッチは、昨今流行っていますね。

今回はヘルシーな自家製マヨネーズを使って、華やかなサンドウィッチを

つくりましょう。

断面が美しい、フルーツサンドもお楽しみに!

(サンドウィッチのパンとカンパーニュは、市販のものを使用します。)

 

 

※材料調達の都合により、メニュー内容が変更になる場合もございますので

 ご了承ください。

 

 

 

Smile&Thanks  

Miki Koga 

 

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