【ご参加募集中のクラス】　

◎5月　15日(日)　11：00～14：00

季節のお惣菜クラス『おうちでつくる洋食メニュー』

 

◎5月　29日(日)　11：00～14：00

Aクラス『新緑の季節のオリエンタル料理』

 

　

 　　

※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ！　

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http://shells-kw.com/contact/index.html

　

　

　

　

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今日は、夏の暑さ！
今年も苦手な夏が近づいてきて、ちょっと憂鬱です。。。

 

さて、吉祥寺クラスで開催しています『季節のお惣菜クラス』。

こちらは、気負うことなく手早く、ささっと作れるようなお料理を

ご紹介しているクラスです。

レパートリーを増やしたい方、花嫁修業中の方、お料理のステップアップを

したい方向けのレッスンをしています！

(最小限の力で、最大限の結果が得られるようなレシピがモットーの

クラスなのです。)

 

来週は、洋食屋さんのようなメニュー。

海老のトマトクリームソースに添えたバターライスは、男性にとても人気の

あるメニューです。(私も大好き！)

カレーやビーフストロガノフのごはんをこのバターライスにすれば、

ホテルのレストランのような一皿になりますよ！

ソテーしたチキンを添えただけでも、ワンプレートのご馳走に♪

 

ムニエルは、中がフワフワ、外がカリカリに仕上がるコツをお伝えします。

パリソワ(コンソメジュレをのせたじゃがいもの冷たいスープ)は、

きっとこの夏、何度もつくりたくなると思いますよ！　

どうぞ、これらのメニューをサクッとつくりにいらしてくださいね。

そんな簡単につくったとは、絶対に思われないですよ～。

 

現在、ご参加者募集中です！

5／15 (日)　『季節のお惣菜クラス』

・パリソワ

・スモークサーモンのサラダ

・季節魚のムニエル

・海老のトマトクリームソースwithバターライス

・パンナコッタ シトラスマリネ添え

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

　

Smile＆Thanks  

Miki Koga 

　

◎アメブロ：http://ameblo.jp/shell1104-m/

　

◎下田クラス開催スタジオのHP：http://www.p-petit.com/