吉祥寺 Aクラス ~3月のメニュー投稿日:2016 03 06
【ご参加募集中のクラス】
【下田クラス】 満席になりました
2016年 3月 12日(土) 11:00~14:00
『春のオリエンタル料理』
※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ!
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2016年 3月 27日(日) 11:00~14:00
レッスン料:7,500円
『春のパエリア』
・2種類のピンチョス
・新玉ねぎのバルサミコ仕立てとアスパラガスのサラダ
・シュリンプケーキ
・イカ墨のパエリア
・レアチーズケーキ
・ワイン or サングリア(ノンアルコール)
・コーヒー
井の頭公園の桜も咲き始めている頃かもしれません。
今月は春の洋食メニュー。イカ墨のパエリアをつくります。
ピンチョスは、一口大の可愛い前菜のこと。スペインのフィンガーフードです。
今回は2種類のピンチョスをご紹介します。
シュリンプケーキは、海老のカツレツです。
デザートはレアチーズケーキ。爽やかなシトラスソースをかけて
いただきましょう。
Smile&Thanks
Miki Koga
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