【ご参加募集中のクラス】

 

【吉祥寺 ベーシッククラス】

『基本の洋食』

2016年  2月  7日(日)　11：00～14：00

2016年　2月 18日(木)　11：00～14：00

レッスン料：5,500円

 

【吉祥寺 季節のお惣菜クラス】

『自家製調味料』

2016年  2月 21日(日)　11：00～14：00

レッスン料：6,500円

 

※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ！　

　↓　↓　↓

http://shells-kw.com/contact/index.html

　

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　

　

今日は朝のうちに、母のお墓がある八王子までひとっ走り。(クルマでね)

いつも行ってから思い出すのが、真冬の八王子の朝は外の水道が

凍結していて、お水が全く出ないということ。

今朝もやってしまいました...

凍結しているのは水道だけではなく、お墓の花立のお水も、お供えしてある

お湯のみの中のお水も然り。

花立とお湯のみの中の氷を割って、かき出し、持参したカサブランカを

どうしようか考えた結果、まだまだかなり積もっている雪

(先日の雪が、だいぶ残っていました！)を花立に詰め込み、

そこにカサブランカを挿してきました！

お昼になれば気温も上がり、雪が溶けて水になってくれていると思うので...

うちの母なら、笑って許してくれるでしょう。

　

さて、お正月が過ぎればお次はヴァレンタインデー！です。

今年の吉祥寺クラスは抹茶とショコラのブラウニーをつくるクラスと、

ビターショコラのパウンドケーキをつくるクラスがあります。

(ちなみに下田クラスは、柚子のショコラケーキをつくります)　

吉祥寺クラスは、どちらもマーブル！

焼き菓子は簡単な上に、おうちでも本当に美味しく出来ます。

自分でつくれば材料もきちんとしたものを使えるし(教室では、

砂糖：きび砂糖、粉：静岡県産、ベーキングパウダー：アルミニウムフリー

を使用しています)、安心ですね。

ヴァレンタインのプレゼント用にだけでなく、温かいお茶と一切れの手作り

お菓子でのティータイムは幸せなものです。

　

そしてヴァレンタインデー用のお菓子がメニューに入っている　

クラスでは、少しですがラッピングをしてお持ち帰りいただいています。

(お持ち帰りは、吉祥寺Aクラスと下田クラスのみです)

毎年、教室用のラッピングの材料を探しに行くのですが、

『あ～！今、私が高校生だったらな～！！』と思うようなカワイイ

ラッピング用品が山のように売っているんですねー。

見ていると、全部欲しくなってしまう！

私の学生時代とは違いますね。。。

それでも、かなりトキメキながらお気に入りのリボンのお店で

ワクワクするようなカラフルリボンを揃えてきました！

これで可愛くラッピングして、お持ち帰りくださいね。

 

 

Smile＆Thanks  

　

Miki Koga 

　

　

◎アメブロ：http://ameblo.jp/shell1104-m/

　アメブロからも直接ブログを見ることが出来るように

　なりました。

　

◎下田クラス開催スタジオのHP：http://www.p-petit.com/