料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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週末は下田クラスです投稿日:2014 11 18

o0800080013133276015[1].jpgいつもは第2土曜日に開催されている下田クラスですが、

今月は今週末の22日土曜日に変更して開催されます。

今月は『秋を楽しむ和の食卓』がテーマ。

この季節に美味しい食材を使って、盛りだくさんの6品を実習して

いただきます。

もう名残の食材となってしまいましたが松茸の土瓶蒸し、ブリ(前日にワラサが

釣れたらワラサを使用)や下仁田ねぎを使ったとーっても簡単なお惣菜を

ご紹介しますよ!

 

デザートはこんなクラッシックなプリンですが、ただのプリンではなく

さつま芋のプリンです。

プリンは冷蔵庫にある材料で簡単につくれるところが良いですね。

そこにさつま芋のねっとり感が加わって、この季節ならではの

濃厚プリンの出来上がりです♪

 

下田クラスは、明日水曜日までお申込み受付けています。

まだ1、2名でしたらご参加可能のようですので、是非!!

 

 

 

◎アメブロ:http://ameblo.jp/shell1104-m/

 

◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/

 

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