タイ料理投稿日:2014 08 26
8月も終わりに近づきましたね。
ここ数日、夕方になるとだいぶ涼しく感じるようになりました。
今週末の吉祥寺クラスは、『アジアンテーブル』がテーマです。
これだけ作れるようになれば、お家でも美味しいタイ料理が楽しめますよ!
なんと言っても、美味しいカオ マン ガイが作れるようになったら
最高じゃないですか?
カオ マン ガイは、おなじみ鶏スープで炊いたご飯です。
ご飯だけで食べても満足な位、美味しいご飯が炊き上がります。
その上に茹で鶏をのせ、お味噌ベースのソースをかけて
食べますが、このソースが鶏にすごく合っていて何度つくっても
『ホントに美味しいねぇ。。。』とつぶやいてしまうほど。笑
おまけにつくり方も簡単なので、ゼヒお家の定番メニューにしてもらいたい
ひと皿です。
野菜あり、お魚あり、お肉あり盛りだくさんのアジアンテーブルを
お楽しみに!
ちなみに写真はデザートのフローズンヨーグルト。
ヨーグルト?と思われるかもしれませんが、モチロンただのヨーグルト
ではなくアジアンテイストのフローズンヨーグルトです。
こちらもお楽しみに♡
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