和のデザート投稿日:2014 07 06
(でも下田へ行く土曜日は、今のところ晴れの予報♡)
今月は和食メニュー。
夏も近づいていることですし、涼しげなメニューを集めました。
デザートは、大好きなスイカを使った『西瓜寒天と水羊羹』です!
ゼラチンを使ったゆるい水羊羹の上に、西瓜の寒天をのせました。
ゼラチンと寒天の食感の違いが楽しめる、夏の和デザートです。
他のメニューもさっぱりながら野菜たっぷり、お肉もお魚も
(今回はウナギも!)入っているメニューなので栄養バッチリです!
見目も涼しい和食メニューをお楽しみに!!
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