6月に入った途端梅雨にも入り、東京は週末からずーっと雨ですね。

外出の予定のない休日の雨は、静かで落ちついていて結構好きです。

事務仕事も家事も捗ります。

　

さて先日、いとこにグラノーラをお裾分けしようと思い

いつもの倍量作ったら、何故だかなんとなーく後味に苦味を感じる。

自分で食べるには問題ないけど、人にあげるとなると

なんだか気が引けてしまい、グラノーラをあげるのを止めにして

マーマレードをつくることに。

そしてこちらもいつもより多く作ってみると、まさかの失敗。(?)

通常より皮の部分を多く入れたので、こっちも少しビターな仕上がりに

なってしまった。。。

でも、せっかく作ったので、いとこにには渡しましたよ！

（美味しく食べてもらえたみたいで、一安心でした。）

　

その後、自分で朝食に食べましたが、問題なく美味しいいです。笑

グラノーラにヨーグルトとマーマレードをかけて食べるのが最高♡

以前ある人に言われましたっけ。

『料理なんて同じものを作っても、その時々の素材で味や仕上がりは

違ってくるんだから、いつも全く同じ味にはならないもの。

あなたは完璧を目指し過ぎる！』って。

いつも自分でも言っている事なのに、自分は実行出来ていないとは。。。

　

今、吉祥寺クラスに初めてご参加の方には、WECK入りの季節のフルーツジャム

をお土産にお渡ししています。

気まぐれキャンペーンなので内容が変わるかもしれませんし、期間も未定

なのですが今月は必ずお渡ししますので、お楽しみに！

　

　

☆下記クラス、募集中です！！

6月  14日（土） 11：00～

下田クラス　『初夏の中華麺』

 

6月　29日（日)　11：00～

吉祥寺Aクラス　『初夏の和食』

 

 

 

◎アメブロ：http://ameblo.jp/shell1104-m/

　

◎下田クラス開催スタジオのHP：http://www.p-petit.com/