料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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鯥 ~ムツ投稿日:2014 05 24

o0800106712951406914[1].jpg今夜は、ムツ!

釣れたてをお刺身&オーブン焼きいただきました。

お刺身は身がとろり、オーブン焼きは身が超柔らかい!

久しぶりにお魚を堪能いたしました。

(持っているレシピ本の表紙と全く同じカオ!笑)

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今日は暑かったですねー。

明日はもっと暑い予報(>_<)

明日はレッスンなので、枝物とハーブブーケを飾って涼やかな雰囲気に!

そして明日は中華料理なので、テーブルには芍薬を飾って華やかに~!!

o0800106712951415136[1].jpgo0800060012951405019[1].jpgo0800106712951411021[1].jpg今回は運良くメダイが手に入ったので、明日はメダイで蒸し物を

つくります。

メダイの蒸し物は、本当にサイコウ!!

身がフワッフワに仕上がります。

明日、ご参加の方はラッキーですよ♪

 

 

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